ИРБИС64+ Электронная библиотека

Ирбис64+

Формуляр читателя Выход

Читатель

Guest

Закладки

База данных:

Я ищу:

Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"

Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить

Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=65.291.82/Ш 48-255990209<.>

Общее количество найденных документов : 1

65.291.82
Ш 48
65.291.82 / Ш 48-ХР
Шепелев, Анатолий Федорович.
Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров : учебное пособие / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская. - Ростов на Дону : Феникс, 2005. - 478 с. : ил. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 471-472. - ISBN 5-222-07959-7 (в пер.) : 300.00 р. - Текст : непосредственный.
ББК 65.291.82
Рубрики: Экономика. Товароведение--Экспертиза кондитерских товаров--Товароведениеи экспертиза вкусовых товаров
Кл.слова (ненормированные): классификация -- технология производства -- упаковка -- маркировка -- транспортирование -- хранение -- алкогольные напитки -- безаклкогольные -- табачные изделия -- кофе -- чай -- кондитерские товары -- мучные кондитерские -- мед -- крахмал
Доп.точки доступа: Печенежская, Ирина Александровна

Распределение результатов поиска

Автор	Год издания	Тематика (Предметные рубрики)
ШЕПЕЛЕВ, АНАТОЛИЙ ФЕДОРОВИЧ (1) ПЕЧЕНЕЖСКАЯ, ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА (1)	2005 (1)	ЭКОНОМИКА. ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ЭКСПЕРТИЗА КОНДИТЕРСКИХ ТОВАРОВ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕИ ЭКСПЕРТИЗА ВКУСОВЫХ ТОВАРОВ (1)

Печать/Сохранение результатов поиска

Показать список отмеченных документов